История моей глупости (очень скучная, но поучительная)

"Глупость и мудрость с такой же легкостью схватываются, как и заразные болезни. Поэтому выбирай себе товарищей". По-моему, это Шекспир.

А у меня было чуть иначе - болезнь схвачена из-за глупости, вернее из-за нездравомыслящего отношения к организму. В общем, заработала кучу проблем, съев наутро простоявшие в жару грибочки под майонезом. Сколько раз я читала истории об отравлениях в жаркий период, сама же удивлялась, как это можно, и сама же попалась на наш русский крючок под названием "авось пронесёт". Нет, не пронесло - во всех смыслах, и в одном смысле - слава богу за это! В общем, с корабля (пикника на природе, в 60 км от Ростова) я 18 июля попала не на бал, а в Багаевскую местную неотложку. Кстати, я осталась очень довольна их вниманием и компетентностью. Всё могло бы закончиться словом "трагедия" - (с) из одного сериала. Промывание организма со всех сторон и 5 часов под капельницами сделали из меня не конфетку, но хотя бы транпортабельного человека.

Надо было, конечно, вызвать скорую на дом, но я, никогда до этого не страдая проблемами ЖКТ, вызвала участкового врача из моей поликлиники. Ростовские участковые терапевты знают много, поэтому не обращая внимания на мои рассказы, острую боль в эпигастрии и температуру 39 градусов, меня направили на УЗИ почек и только по моей просьбе добавили УЗИ брюшной полости. Врач выписала мне до результатов УЗИ и анализов всё, что, как потом оказалось, мне нельзя было.

Я дома промучилась еще 3 дня и пришла к врачу проситься направить к гастроэнтерологу, почитав в интернете много чего и поставив себе диагноз самостоятельно (правильно мама говорила мне - "Иди, Люба, на врача учись"). Оказалось, что врача такой специализации, как и УЗИ, кстати, в нашей поликлинике нет. Направили на консультацию к специалисту, тут уж я, поняв, что можно и окончательно "отмучиться", использовала знакомства (в нашей медицине очень важно лечиться именно таким образом), поэтому через день я уже лежала во 2-й областной больнице. Пролежала там до 18 августа, за это время узнала, что и в гастроэнтерологии тоже умирают, как случилось с 30-летней женщиной.

В общем были капельницы, уколы, лекарства, диета, режим. Куча анализов, временами весьма платных, процедур, часто весьма неприятных и тоже дорогих. Была жара за 40 в палате в огромными окнами, выходящими на солнечную южную сторону (солнце гостило у нас с 8 до 18). Была безуспешная борьба с шелестящими и жаркими матрасами, затянутыми в полиэтиленовые мешки, чтобы вредные больные их не испортили. Через две бессонные ночи я догадалась снять эти мешки, во-первых, и отпроситься ночевать домой, во-вторых.

После выписки остались только диета и режим питания. Похудела на те же 4 кг, которые я с трудом набрала за последние полгода после смерти мамы. А соблюдая указанную врачом жесточайшую диету, трудно достигнуть утраченного. Итог сказанного - своё здоровье надо любить очень-очень, иначе его можно довольно быстро потерять и, вдобавок, попасть на большие траты и отказ от всего, что раньше нравилось. О, написала почти как в "правильных" сочинениях - завязка, основная часть, развязка и заключение

@темы: Жизненное, Здоровье, Мысли вслух, Точка зрения, Я

---

О неполезном

В практике советских рентгенологов (проф. В.Д. Линденбратен, 1969г) был такой случай. Надо было добиться удержания бариевой каши в желудке на время, необходимое для рентгенологического исследования. Но оказалось, что если кашу давать без предварительного подогрева (сразу из холодильника), то каша покидает желудок быстрее, чем рентгенологи успевали настроить свою тогдашнюю (1969 год), не столь совершенную аппаратуру.

Рентгенологи заинтересовались этим фактом, провели эксперименты и, выяснили, что если запивать пищу холодными напитками (например, ледяной водой или пепси-колой со льдом), то время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 20 минут. Т.е. при приеме холодной воды, пища буквально выталкивается из желудка. Это, во-первых, прямой путь к ожирению, так как такой пищей невозможно насытиться и чувство голода наступает очень быстро. Во-вторых, так и начинаются гнилостные процессы в кишечнике, потому что нормального переваривания, как такового и не было.

Кстати, это тот путь, на котором "МакДоналдс" и сделал себе огромные деньги. Запивая еду (сэндвичи, гамбургеры, хот-доги) ледяными напитками, человек никогда не сможет наесться фаст-фудом, а значит, придет перекусить еще и еще раз. При этом на горячие напитки - чай, кофе или устанавливается достаточно высокая цена, или они не включаются в комплексные наборы, или их просто не рекламируют. Зато ледяная "Кока-Кола", или стоит сравнительно дешево, или агрессивно навязывается яркими плакатами и цветовой гаммой. Но это относится не только к "Кока-Коле", все холодные напитки очень быстро покидают желудок.

В желудке происходит подготовка белков к последующей обработке и усвоению. Поэтому, внимание!, если вы выпиваете любой холодный напиток после еды, то белковая часть пищи, не будет полноценно переработана в желудке, белки не будут расщеплены на аминокислоты. Пищевой комок быстро покинет желудок, и вся белковая составляющая будет просто гнить в кишечнике (необработанный белок при температуре 36,6 градуса сравнительно быстро начинает гнить). Вы не только зря потратите деньги на питание, но и вместо пользы получите вред в виде кишечных воспалительных заболеваний (колиты, энтериты) и дисбактериоза.

Итак, вывод: не пейте холодных напитков до или после еды. Все жидкости должны иметь температуру не ниже комнатной. Это же самое относится и к приему мороженного: не стоит есть мороженное после еды, эффект будет тем же самым - пищевой комок быстро покинет желудок и его белковая составляющая останется не переваренной.

@темы: Здоровье, Еда

---

Да...

В Японии корпорация Sharp создала по заказу Национального института информатики прибор, который может оказать существенную помощь в борьбе с видеопиратством, во всяком случае с нелегальной съемкой во время киносеансов.

Как сообщает ресурс FarEastGismos, принцип работы устройства заключается в следующем. Прибор устанавливается в зрительном зале за экраном и во время демонстрации фильма испускает инфракрасные импульсы, которые с легкостью проходят через микроскопические отверстия экрана. Человеческий глаз не улавливает излучение этой части спектра, но оно фиксируется видеокамерами, которые могут быть установлены в зале, и делает запись непригодной для последующего просмотра и тиражирования. (Интересно, а была проверка на вредность этого излучения не для глаз, а для мозгов?)

Напомним, что подсчетам Американского института кино ежегодные потери киноиндустрии от действий пиратов оцениваются в три миллиарда долларов. Действительно эффективные способы борьбы с этим явлением пока не изобретены.

@темы: Здоровье, Кино, Новости, События, Деньги

---

Мудрую...

Самый чудесный врач - природа, хотя бы потому, что излечивает три четверти всех болезней и никогда не отзывается дурно о своих коллегах. (c)


Мудра, спасающая жизнь (первая помощь при сердечном приступе)

Выполнению этой мудры должны научиться все, так как своевременное ее применение может спасти вам самим жизнь, а также жизнь ваших близких, родных и друзей.

Показания: боли в сердце, сердечные приступы, сердцебиение, дискомфорт в области сердца с тревогой и тоской, инфаркт миокарда.

При перечисленных состояниях необходимо немедленно приступить к выполнению этой мудры обеими руками одновременно. Облегчение наступает незамедлительно, действие аналогично употреблению нитроглицерина.

Методика исполнения: указательный палец сгибаем таким образом, чтобы он коснулся подушечкой концевой фаланги основания большого пальца. Одновременно складываем подушечками средний, безымянный и большой пальцы, мизинец остается выпрямленным. hotchoko.ru/mudrost/wordpress/?p=36 Там таких "пальцеломок" много. Вдруг, кому пригодится

Мороз уже надоел. Он, почему-то вызывает у меня мигрень и дискомфорт в сердце (хорошо еще, что без тоски и тревоги). Лекарства пить не хочу - от мигрени ничего не помогает, все знают - само пройдет. А на корвалоле уже неделю сижу Противный вкус... Поэтому и мудра соответствующая совершенно случайно (ой-ли?) нашлась.

Мудра для лечения мигрени

А это уже осознанно нашла silacigun.info/lechenie_mudrami_ogl.php Еще бы разобраться с картинкой и инструкцией, не усилив головную боль


Мудра для лечения мигрени
3 — 8 — — 1 — 5 — 0 — 0 — 0 — — — (66 раз) ОГО!
Лёжа или сидя, лицом на Восток, руки перед точкой "4" на расстоянии 4 цунь, продолжительность 15 минут, вдох и выдох носом, на свежем воздухе, в спокойной обстановке. 1 цунь =3,3 см

Схема биоточек



Теперь рассмотрим некоторые технические моменты при выполнении данной практики, а именно, работа с цифровым кодом. Цифровой код для каждой болезни расположен под изображением целительной мудры

Код для каждой болезни различен, и имеет свой определённый ритм, который определяется паузами между цифрами (паузы обозначены как тире). Одно тире соответствует паузе, например, в одну секунду, а три тире, соответственно в три секунды. Длительность паузы в одно тире вы должны определить сами, руководствуясь внутренним состоянием и способностью концентрироваться. Во время проговаривания кода необходимо сосредотачиваться на цвете и образе каждой цифры. Для облегчения каждую цифру раскрасить соответствующим ей цветом.

Для достижения эффекта желательно заниматься каждый день в определённое время, в одном месте (при лечении одной болезни).

Секреты мастеров шоу-инь приведены ниже в виде коротких советов для практикующих. Простые по форме, они, тем не менее, являются залогом к успеху.

Исцелившись от сотни болезней, возможности здорового организма увеличиваются.

Лихорадит, парализует, вздувает - проходит по каналам и раскрывает их.

Умиротвори дух, и жизненная энергия увеличится; обуздывая внутренний огонь, появляется влага (пот, слюна, соки)

Твёрдо освой данные правила, высшее блаженство будет неисчерпаемо.

Практикующим всего лишь необходимо обязательно быть от всего сердца искренними.

Действуя непостоянно и нерешительно, трудно получить истинный опыт. Если результат не безупречный - не вини "врача"

Накрепко запомни главное - не пренебрегай правилами.
- Воздух свежий, место постоянное.
- Вдох носом, вы дох ртом, правильно выбраны на теле биоточки.
- Не нарушай продолжительности занятий, правильно установи стороны света.

- При повторении про себя цифр недопустима небрежность.
- Кончики пальцев расположены точно, положения рук освоены досконально.

Пребывал в покое, стремись к высшей реальности, ни в коем случае не спеши.

Хочу тепла, очень надеюсь, что после полнолуния погода изменится.

@темы: Для памяти, Здоровье

---

А-а-а! Идет коза ... гриппозная

Не помню, у  incognit козы были в списке? Лень искать. Но... "процесс пошел!" Следующий, на выход пожалуйте (припрыгайте, прицокайте, прилетайте, приползайте)

www.newsru.com/world/11dec2009/flu.html

Нет, ну сколько же производители Тамифлю его произвели? А денег мало не бывает, это мы хорошо знаем.

Я купила парочку повязок - если перестраховщики-маразматики заставят на работе носить, попробуй тогда в аптеках найти. А шить - лениво.

Вопрос: А вы купили хотя бы одну повязку от гриппа?

1. Купили, на всех членов семьи, и не одну		0	(0%)
2. Не покупали и покупать не будем		7	(87.5%)
3. Купили на всякий случай		1	(12.5%)
4. Купим, скорее всего		0	(0%)
5. Хотели купить, у нас не продают		0	(0%)
6. Сами изготовили		0	(0%)
7. Нам выдали		0	(0%)
8. Иное - что? - прошу в комментарии		0	(0%)
Всего:		8 Всего проголосовало: 8

@темы: Здоровье, Мысли вслух, Новости, Нужна "помощь зала, затронуло

---

До жирафа дошло :)

Знаете, я вот только несколько дней назад поняла, что депрессия таки есть и почему она существует и почему ее тем больше, чем выше широта места жительства (я о Северном полушарии). Потому что Крокодил наше Солнце проглотил Солнца (да-да, я теперь его уважительно, с большой буквы пишу) мало. Каюсь, я раньше считала, что люди от их вредности депрессуют или от неспособности искать во всем хорошее. Сама-то я позитивистка большая

А в этот ноябрь у нас в Ростове уже 2, может, 3 недели тучи, дожди, пасмурно и тоскливо. Не помню я, чтобы за мою долгую жизнь в этом южном городе так долго не показывалось Солнце и чтобы такое уныние меня одолевало. Я с ним борюсь и пока справляюсь, но... кто знает... Простите Фому Неверующего, люди северные!

В связи с этим, милые мои ПЧ, опрос по поводу вашей реакции на погоду. Комментарии приветствуются. Хочу знать, не одинока ли я во Вселенной

Вопрос: Влияет ли на вас отсутствие Солнца?

1. Да, и еще как!		2	(11.11%)
2. Да, если Солнца долго нет		11	(61.11%)
3. Да		1	(5.56%)
4. Нет - я пожизненный оптимист		0	(0%)
5. Нет, потому что у меня всегда плохое настроение		1	(5.56%)
6. Не влияет		1	(5.56%)
7. Иное (сами придумайте, что)		2	(11.11%)
Всего:		18

@темы: Жизненное, Здоровье, Мысли вслух, Настроение, Погода, Природа, Точка зрения, Я, Голосование, Нужна "помощь зала

---

Пугаюсь и пугаю вас. Информация из рассылки

Американская группа защитников окружающей среды Environmental Working Group (EWG) опубликовала результаты исследований о влиянии излучений мобильных телефонов на здоровье. При этом были определены марки самых безопасных мобильных телефонов с точки зрения количества излучаемой ими радиации.

Самыми безопасными названы следующие марки:
Samsung Impression (SGH-a877)
Motorola RAZR V8
Samsung SGH-
Samsung Rugby (SGH-a837)
Samsung Propel Pro (SGH-i627)
Samsung Gravity (SGH-t459)
T-Mobile Sidekick
LG Xenon (GR500)
Motorola Karma QA1
Sanyo Katana II

Опасными признаны следующие телефоны:
Motorola MOTO VU204
T-Mobile myTouch 3G
Kyocera Jax S1300
Blackberry Curve 8330
Motorola W385]
T-Mobile Shadow
Motorola C290
Motorola i335
Motorola MOTO VE240
Blackberry Bold 9000

Интересно, а насколько безопасна (опасна) моя любимая Нокиа?
Раз уж такое, то нам пора требовать, чтобы производители определили шкалу опасности мобильников и сертифицировали свои товары по этому показателю.


О том, что мобильники не отличаются особой безопасностью, можно нередко услышать или прочитать в средствах массовой информации. Но обычно эта информация не изобилует фактами и результатами исследований. Информация EWG заставляет серьезно задуматься.

Интересно, что в мире насчитывается порядка 4 миллиардов пользователей мобильной связью (информация ITU за 2009). И это на фоне того, что мобильники вошли в нашу жизнь не более 20 лет назад. Такой короткий срок, безусловно, не позволил ученым установить, насколько велики в отдаленной перспективе риски для здоровья от использования столько популярного электронного приспособления.

Недавние исследования позволили сориентироваться в этой проблеме. Вот некоторые выводы о том, что излучение от мобильных телефонов может привести к следующим проблемам со здоровьем:

- Раку мозга. Две исследовательские группы независимо друг от друга исследовали 25 пользователей мобильных телефонов. Было выявлено, что под воздействием излучения от 50 до 90% возрастает риск возникновения двух видов опухолей головного мозга: глиомы и акустической невромы;

- Опухоли слюнных желез. Исследование израильских ученых показало повышение риска от 50 до 60% возникновения опухолей слюнной железы среди людей, интенсивно использующих мобильные телефоны (источник: Sadetzki 2008);

- Изучение 13159 датских детей выявило тенденцию роста риска на 80% в части возникновения проблем эмоционального развития, в частности появления гиперактивности у детей младшего возраста, которые используют мобильные телефоны, и матери которых пользуются сотовыми телефонами во время беременности (источник: Divan 2008);

- Изучение 420095 датских взрослых показало, что длительное пользование сотовыми телефонами на 20% повышает риск возникновения сильной мигрени или головокружения. (источник: Schuz 2009).

Риск для тех, кто пользуется мобильниками более 10 лет
Ученые отметили, что большому риску подвергаются те, кто пользуется мобильными телефонами более 10 лет.

- Совместные исследования, проведенные в Дании, Финляндии, Норвегии, Швеции и Великобритании, показали, что в этом случае значительно увеличивается риск развития глиомы, обычно злокачественной опухоли головного мозга, на той стороне головы, куда прикладывался сотовый телефон. (источники: Международное агентство по изучению рака (МАИР) 2008; Lahkola 2007).

- Французские и немецкие ученые сообщили о повышенном риске возникновения глиомы. (Hours 2007; Schuz, Bohler, Berg 2006). Причем риск развития глиомы увеличивается на 90% с той стороны головы, куда прикладывался сотовый телефон в течение 10 лет. (источник: Hardell 2009; Kundi 2009).

- Был выявлен риск возникновения акустической невромы, доброкачественной опухоли головного мозга, на той стороне головы, куда прикладывался сотовый телефон (источник: IARC 2008; Schoemaker 2005).

- Исследователи из Израиля обнаружили связь между частым и длительным использованием мобильных телефонов и возникновением опухоли в околоушной области (источник: Sadetzki 2008).

- Многочисленные исследования показали, что мозг детей младшего возраста поглощает больше радиации, чем взрослых (источники: de Salles 2006; Gandhi 1996; Kang 2002; Martinez-Burdalo 2004; Wang 2003; Wiart 2008), что потенциально делает их более уязвимыми к возникновению опухоли мозга (NRC 2008b). Шведские ученые определили, что высокому риску подвергаются люди, кто пользуется сотовыми телефонами с подросткового возраста (источник: Hardell 2009).

- Ученым также стало известно, что высокие дозы радиочастотного излучения мобильных телефонов легко проникают внутрь организма, вызывая повреждение глазного яблока, а также яичек (источник: Heynick 2003, IEEE 2006).

Дети и мобильники
Но наиболее грустно звучат исследования влияния излучения мобильных телефонов на детский организм. Особенно выделяется тот факт, что существующие стандарты уровней излучения сотовых телефонов абсолютно не учитывают особенности детского организма.

Ученые многих стран согласны с тем, что мозг ребенка поглощают значительно большее количество излучения, чем взрослого (источники: de Salles 2006; Gandhi 1996; Kang 2002; Wang 2003; Wiart 2008). Несмотря на эти выводы, в США федеральные стандарты уровня излучения сотовых телефонов учитывают исключительно особенности взрослого организма. Была обнаружена закономерность, что чем меньше размер головы, тем больше радиации она поглощает. (источник: Martinez-Burdalo 2004). Помимо этого, в тканях детей содержится больше воды. Данные обстоятельства усугубляют негативное воздействие излучения мобильных телефонов на детский организм. (источники: Gandhi 2002; Keshvari 2006; Martinez-Burdalo 2004; Peyman 2009).

Рекомендации:
В заключении EWG приводит ряд рекомендации, как обезопасить себя и своих детей от негативного воздействия мобильных телефонов:

1. Покупайте телефоны с низким уровнем излучения.
Номер модели телефона обычно напечатан под аккумулятором. Список см. выше.

2. Используйте наушники или динамики
Наушники излучают меньшую дозу радиации, чем мобильные телефоны. Однако некоторые виды беспроводных наушников испускают непрерывное излучение, поэтому снимайте их, если не разговариваете по телефону. Использование мобильного телефона в режиме «свободные руки» также снижает уровень излучения.

3. Старайтесь больше слушать, чем говорить
Телефон излучает больший уровень радиации, когда Вы разговариваете сами, а не тогда, когда Вы слушаете. Слушайте больше, говорите меньше.

4. Держите телефон подальше от тела
Мягкие ткани тела активно поглощают излучение. Поэтому старайтесь держать телефон подальше от своего туловища, даже когда используете наушники. Не кладите его в карман и не вешайте на ремень.

5. Посылайте СМС
При отправке текстовых сообщений излучение телефона меньше, чем при голосовом общении. Также важно, чтобы при отправке сообщений Вы не прикладываете телефон к уху.

6. Плохой сигнал?
Чем хуже сигнал, который обычно показывает специальный индикатор, тем больший уровень радиации излучает мобильный телефон. Старайтесь не звонить сами и не принимать звонки, если сигнал плохой.

7. Ограничивайте детей в пользовании сотовыми телефонами
Детский мозг поглощает излучение в два раза интенсивнее взрослого. Поэтому ограничивайте использование телефона детьми только экстренными ситуациями.

8. «Радиационная» защита
Радиационная защита для мобильных телефонов обычно ведет к снижению качества связи, что заставляет телефон усиливать излучаемую радиацию.

Мобильная связь не так безопасна, как это может показаться на первый взгляд. Берегите себя и своих детей!

Источник: Environmental Working Group

@темы: Для памяти, Здоровье, Мысли вслух, Покупки, Статьи, Исследования, затронуло, Мобильники

---

Продукты, от которых толстеют - мне это актуально :)

Статья будет полезной и тем, кто, как я, хочет поправиться, и тем, кто, наоборот, хочет этого избежать.
1. E621 – пищевая добавка
Как показывают исследования американских ученых, которые проводились как на животных, так и на людях, широко используемая пищевая добавка MSG (monosodium glutamate или глутамат мононатрия или пищевая добавка E621) способствует увеличению веса.

Что собой представляет пищевая добавка Е621 или глутамат мононатрия? В составе пищевых продуктов она служит усилителем вкуса. Ее часто называют «пятым» основным вкусовым признаком после сладкого, кислого, соленого и горького. Японцы называют ее «юмами», что в переводе означает «вкусность». Это вещество, попадая в организм, как бы «захватывает» медиаторы (важные химические вещества мозга), заставляя вкусовые рецепторы усиленно работать. Организм требует все большего количества пищи, что в конечном итоге приводит к увеличению веса. Помимо этого, пищевая добавка имеет другие побочные эффекты. Употребление с пищей более 5 гр этого вещества приводит к сильным головным болям, а дети страдают излишней возбудимостью.

Пищевая добавка Е621 очень широко используется при производстве продуктов питания. Чаще всего она присутствует в фаст фуде типа гамбургеров, жареной картошке и курицы, в различных чипсах, жареных орешках, сухариках и т.п. Чтобы избежать увеличения веса, избегайте продуктов, в которых содержится Е621.

- не забывайте проверять состав продуктов на сайте www.labeltest.com ,

- по возможности старайтесь покупать органические продукты,

- как можно меньше потребляйте чипсов, гамбургеров, жареной курицы и т.п.

- старайтесь не есть мясные продукты, приготовленные на медленном огне в горшочках или кастрюлях, поскольку во время тушения из белка выделяется все та же глутаминовая кислота.

2. Яичные желтки
Как советует Egg Nutrition Center, те, кто не может отказаться от яиц и употребляет их в пищу больше 2 раз в неделю, старайтесь в другие дни есть только белок. Это связано с тем, что вещества, которые отвечают за производства жира в организме, находятся именно в желтке, а белки, которые способствуют снижению веса, - в яичном белке.

3. Секреты средиземноморской диеты

Одной из самых здоровых считается «средиземноморская диета» диета, которая даже увеличивает продолжительность жизни. Эксперты в течение 8 лет пытались выяснить, в чем заключается ее успех. Они опросили 23 тысяч греков с целью выяснить их ежедневный рацион. После обобщения результатов, были выявлены секреты долголетия жителей Средиземноморья:
- употребление мяса только в качестве гарнира, а не в качестве основного блюда,
- употребление небольшого количества алкоголя,
- обязательное включение в рацион питания на каждый день фруктов, овощей и орехов,
- приготовление пищи исключительно на оливковом масле, а не на сливочном или на маргарине.

Однако, следуя средиземноморской диете, важно знать несколько основных принципов питания и выбора продуктов, чтобы не набрать лишний вес, сохранить здоровье и бодрость.

1. Выбирая оливковое масло даже самого высокого сорта, экстра-вирджин, следует помнить, что оно довольно высококалорийно. В столовой ложке содержится 125 калорий.

2. Старайтесь есть свежие фрукты 5 раз в день. При этом нужно учитывать, что за один раз нужно съедать или одно яблоко, или один апельсин, или веточку винограда, а не смешивать различные фрукты за один прием.

3. Сухое красное виноградное вино содержит мощные антиоксиданты (полифенолы) в виде resveratrol. Однако вино – это высококалорийный продукт, поэтому пить его следует умеренно.

4. Перед приготовлением блюд из мяса нужно обязательно срезать с него жир.

5. Если Вы едите красное мясо больше 3 раз в день, то Вам следует подумать о замене его блюдами из тофу или из бобов или фасоли. Вполне допустимо включать в еженедельное меню рыбу, индейку или курицу без кожи.

6. Готовя котлеты или шницели, обязательно включайте в состав фарша нежирное мясо курицы или индейки.

4. Овсяная каша, хлопья и хлеб
В том, что касается хлопьев и овсяной каши, следует отметить, что они способствуют увеличению веса. При этом не имеет значения, какого вида продукты (цельные хлопья или каша быстрого приготовления), а также какое количество клетчатки в них содержится.

Сокращайте потребление хлеба до одного куска в день. При этом не пытайтесь обмануть себя и не делайте двойной бутерброд, покрывая его сверху другим куском хлеба. Если Вам трудно отказаться от хлеба, то делайте бутерброды без хлеба: на кусочек сыра положите кусочек ветчины, омлет, а сверху листья салата или другие овощи. Такие «бутерброды» Вы можете есть в неограниченном количестве в течение дня.

5. Овощи
Овощи, безусловно, лучший источник углеводов для людей, кто страдают избыточным весом. Зеленые свежие овощи можно есть в неограниченном количестве. Зеленые салаты, например, не содержат никаких калорий. Однако любые заправки, добавленные в салаты, увеличивают количество калорий. Поэтому их следует выбирать особенно тщательно. В заправках не должно содержаться холестерола и насыщенных (saturated) жиров.

Проверить состав продуктов, а также подсчитать калорийности и определить сбалансированность питания можно на сайте www.labeltest.com .

Овощи, приготовленные на пару, запеченные или просто отварные, содержат небольшое количество калорий. Поэтому не следует ограничивать их потребление. Нельзя злоупотреблять тушеными овощами, особенно если при их приготовлении используются жиры. Калорийность таких блюд возрастает в несколько раз.

@темы: Здоровье, Статьи, Еда для здоровья и молодости

---

Продукты, препятствующие старению

Продукты, препятствующие старению
1. Помидоры, томатный соус, кетчуп, сальса. Ликопен - пигмент, придающий томатам красный цвет, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, дистрофии желтого пятна (приводящей к слепоте у людей в возрасте 55 лет и старше). Лучше всего ликопен усваивается из термическиобработанных продуктов, однако, и свежими томатами не стоит пренебрегать. Кроме ликопена, томаты содержат антиоксиданты. Сходными свойствами обладают: розовый грейпфрут, гуава, арбуз, острый красный перец.

2. Морковь, сладкий картофель (батат), тыква. Употребление ежедневно мин. 220 гр. оранжевых овощей и фруктов дает возможность получить необходимое количество бета-каротина, который впоследствии превращается в витамин А, необходимый для здоровой кожи и глаз. Витамин А снижает риск возникновения некоторых форм рака, сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Лютеин и ликопен также содержатся в оранжевых овощах и фруктах. Кроме вышеупомянутых свойств (см.пункт 1) эти каротиноиды защищают кожу от вредного воздействия солнца, препятствуют образованию морщин. Содержащийся в моркови, фалкаринол снижает риск образования раковых опухолей. Сходными свойствами обладают: манго и канталупа (мускусная дыня).

3. Черника, красный виноград. Антоциан, содержащийся в данных фруктах краситель, поглощается мембранами клеток головного мозга, способствует улучшению памяти и познавательной способности. Замороженные фрукты не утрачивают своих полезных свойств. Сходными свойствами обладают: сливы (свежие и сушеные), ежевика, краснокочанная капуста.

4. Брокколи и брюссельская капуста. Сульфорафан, содержащийся в капусте, увеличивает производство энзимов, выводящих токсины из организма. Чем моложе брокколи, тем выше содержание сульфорафана. Перед заморозкой брокколи и брюссельскую капусту подвергают баланшированию, поэтому этого элемента в них значительно меньше. Если вы не любите брокколи, то можете употреблять цветную и белокочанную капусту.

5. Овес, ячмень, бобовые. В овсе и ячмене содержатся растворимые волокна, которые снижают содержание холестерина и тем самым препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. За счет бобовых, вы можете повысить количество употребляемых растворимых волокон, а также фолиевой кислоты и, контролирующего кровяное давление, калия. Оптимальное количество 350 гр. бобовых в неделю. Кроме того, в них содержатся антоцианины и кверцетин, обладающие антиоксидантными свойствами. Чем темнее бобовые, тем выше в них содержание полезных веществ.

6. Шпинат и листовая капуста (браунколь). Употребление шпината, капусты и прочих листовых овощей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 11%. Благодаря содержанию в этих овощах каротиноидов (лютеина и зеаксантина) уменьшается возможность развития возрастных проблем зрительного аппарата. Рекомендуется употреблять 350 гр. листовых овощей в неделю. Замороженные овощи также хороши, как и свежие.

7. Лосось, сардины, тунец. Содержат омега-3 жирные кислоты, полезные для сердечно-сосудистой системы. Омега-3 помогают поддерживать остроту мышления и препятствуют деградации мыслительного аппарата.

8. Яблоки. В яблоках содержатся антиоксиданты, один из которых кверцетин, препятствующий развитию таких возрастных заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Не забывайте также, что наибольшее количество полезных веществ содержится в яблочной кожуре.

9. Низкокалорийные молочные продукты и соевое молоко. Йогурт и молочные продукты содержат кальций и витамин D, необходимые для сильных, здоровых мышц и костных тканей. Если у вас непереносимость лактозы (молочного сахара), то вы можете употреблять, обогащенное кальцием и витамином D соевое молоко. Было обнаружено, что соя способствует предотвращению развития раковых клеток и снимает менструальные симптомы, а 25 гр. сои в день снижают количество холестерина в крови. Изофлавоны, содержащиеся в сое, снижают риск развития остеопороза.

10. Авокадо и оливки. Авокадо и оливки содержат мононенасыщенные жирные кислоты. Недавние исследования показали, что данные кислоты способствуют лучшему усвоению каротиноидов: ликопена из томатов, бета-каротина из оранжевых и лютеина из листовых овощей.

11. Масла оливковое, грецкого ореха и льняного семени. Эти растительные масла помогают усваиваться жирорастворимым витаминам (например, каротиноидам). Более того, данные масла являются мононенасыщенными, что значит с преобладанием омега-3 над омега-6 жирными кислотами. Избыток омега-6 увеличивает количество воспалительных процессов в организме, тогда как омега-3 обладают противовоспалительными функциями. В подсолнечном и кукурузном масле содержится больше омега-6 жирных кислот.

12. Зеленый чай. Содержит антиоксиданты катехины, предотвращающие возникновение болезней сердца. Кроме того, эти элементы снижают риск возникновения рака груди путем снижения циркуляции эстрогена в организме женщины.

13. Приправы и специи. Недавние исследования показали, что употребление половины чайной ложки приправ или специй, содержащих антиоксиданты, - имбирь, орегано (душица), шалфей, мята, гвоздика, душистый перец, корица - может предотвратить развитие очень многих хронических заболеваний. Однако, среди специй выделяется куркумин, так как исследования, проведенные на животных подтвердили, что он снижает риск возникновения болезни Альцгеймера.

Часть 2. А теперь немного о вредных привычках, которые возможно и не настолько уж и вредны.
Вы можете отказывать себе и в шоколаде, и в кофе, и в пиве. Эти продукты вредны, но только в неумеренных количествах. Беда в том, что русский человек часто не умеет вовремя остановиться.

Кофе: обжаренный натуральный кофе без кофеина содержит компонент, который активизирует некоторые энзимы, тем самым препятствуя возникновению рака толстой кишки. Употребление кофе, содержащего кофеин, снижает риск развития диабета второго типа.

Шоколад: какао снижает уровень холестерина, уменьшает риск образования тромбов. Лучше всего остановить свой выбор на горьком шоколаде, так как молоко, препятствует усвоению антиоксидантов.

Вино: антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Пиво: канадские исследователи обнаружили, что антиоксиданты, содержащиеся в пиве, могут защищать сердце и мозг от воздействия свободных радикалов.

Яйца: этот продукт ныне реабилитировали. В яичных желтках содержится много каротиноидов. А если продукт еще и обогащен омега-3 жирными кислотами, это добавляет эффекта противовоспалительному действию яиц.

Ирина Вопнярская (efamily.ru).

@темы: Здоровье, Статьи, Еда для здоровья и молодости

---

Сколько ученых, столько и мнений

Бесхолестериновая диета равняется климакс
В свое время Всемирная организация здравоохранения объявила холестерин, содержащийся в животных жирах, главным виновником атеросклероза. И началось его массовое изгнание «холестериновых» продуктов с наших столов и прилавков магазинов, особенно в США и многих странах Европы. Но принесло ли это пользу человечеству? Есть мнение, что нет.

«Как физиолог, я изучаю традиции различных народов в аспекте того, что принято называть здоровым образом жизни, - говорит кандидат биологических наук Ринад Минвалеев. – Сейчас могу точно сказать, что в традициях той или иной нации, передающихся из поколения в поколение, остается только то, что проверено тысячелетним опытом. Это относится и к питанию.

Ела и буду есть любимую жареную картошку!

Фактически традиционный образ жизни народа и его кухни – это результат многовекового эксперимента, проводимого на миллионах людей. Физиология, как наука экспериментальная, так же подтверждает только то, что закрепилось в традиции (например, русская любовь к жареной картошке).

Что касается холестерина, то на самом деле он крайне необходим для нормального функционирования целого ряда жизненно важных систем нашего организма. Так, к примеру, половые гормоны просто обожают холестерин. Он служит сырьем для производства всех стероидных гормонов, включая и половые.

Другими словами половые гормоны представляют собой не что иное как видоизмененный холестерин. Частично он синтезируется в организме, частично должен поступать с жирной пищей. А если ее нет?

Так и появляются женщины, у которых почему-то пропало половое влечение, а нередко и менструальный цикл. Иными словами, бесхолестериновая диета ведет к раннему климаксу у представительниц прекрасного пола. А ведь есть «целители», которые до сих пор предлагают лечить бесплодие… голоданием.

Кстати, вам теперь понятно, почему мужчин нужно кормить мясом? Как давно подмечено в народе, «от крахмала только воротнички стоят». Кроме того, холестерин входит в состав клеточных мембран и таким образом обеспечивает возможность деления клеток. Это необходимо в первую очередь детям. Если ребенок не будет есть холестерин, то просто не вырастет и не приобретет достаточную иммунную защиту.

Тем не менее холестерин рекомендуют ограничивать всем от старого до малого, и даже беременным. Эти бестолковые разгрузочные дни в свое время докатились и до наших женских консультаций. Правда, когда беременные одна за другой стали падать в голодные обмороки, вовремя одумались и прекратили издеваться над женским организмом.

Так что рекомендации по ограничению холестерина в питании не может распространяться на всех людей без исключения. Скажу более, начатая в середине ХХ века борьба с холестерином сегодня вызывает у врачей все больше и больше сомнений.

Дело в том, что за тридцатилетие ограничения холестерина в пище так и не удалось существенно снизить ни уровень заболеваемости атеросклерозом, ни уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Существует еще так называемый «французский парадокс»: французы традиционно потребляют пищу богатую холестерином, но при этом имеют очень низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний.

А вот граждане США исторически лишенные традиций, а потому слепо следующие «научным» рекомендациям о снижении калорийности рациона и уровня холестерина в крови, продолжают занимать ведущее место и по уровню заболеваемости атеросклерозом, и по числу болезней, связанных с ожирением».
subscribe.ru/digest/woman/beauty/n124310601.htm...

@темы: Для памяти, Здоровье, Еда, диеты - польза и вред, Еда - польза и вред, Мнения ученых

---

Гимнастика

Зарядка для шеи. Не мое, утащила с www.yaplakal.com/

Upd Понедельник - день тяжелый. А так как новое - это хорошо забытое старое, то поступлю хитро - подниму прошлогоднюю запись!

запись создана: 05.08.2008 в 20:00

@темы: Веселое, Здоровье, Развлечения, Стихи, Полезное, Гимнастика

---

Money, Money, Money... Все напрасно...

Исследование, проведенное германской организацией по сравнению потребительских товаров Stiftung Warentest, показало неэффективность рекламируемых кремов и вибромассажеров известных марок. gzt.ru/

В ходе исследования, пишет еженедельный журнал Focus (Мюнхен), 300 женщин в течение месяца испытывали 10 наименований антицеллюлитной продукции - 8 кремов и 2 массажера известных брендов (среди них, например, Christian Dior, Frei, L´Oreal, Garnier, Nivea и Florena) и различной стоимости. Все средства, как дешевые, так и дорогие, показали свою неэффективность, получив в итоге оценки «неудовлетворительно» и «неэффективно».

Многие зарубежные и российские эксперты считают, что лучший способ борьбы с целлюлитом - употребление разнообразных нежирных продуктов питания в сочетании со спортивными нагрузками. В институте питания РАМН корреспонденту «Газеты» пояснили, что основная причина целлюлита - ухудшение обмена веществ, поэтому специалисты рекомендуют активно употреблять зеленый чай, способствующий снижению процессов окисления, увеличить долю продуктов, содержащих клетчатку, есть больше овощей и фруктов, а также круп и хлеба грубого помола.

Физические нагрузки могут реально способствовать нормализации обмена веществ и снизить отложение жира, способствуют выработке в мышцах специальных веществ - эндоморфинов, которые улучшают микроциркуляцию крови в тканях. Не случайно те, кто продает антицеллюлитные средства, рекомендуют добавлять к ним «для усиления эффекта» бег, плавание, лыжи, теннис, легкие нагрузки на тренажерах. При этом к использованию вибротренажеров нужно подходить аккуратно - они могут быть вредны людям с некоторыми хроническими заболеваниям и патологиями, например почек.

Как рассказал корреспонденту «Газеты» директор по маркетинговым исследованиям отраслевого аналитического агентства ЦМИ «Фармэксперт» Давид Мелик-Гусейнов, в России оборот рынка антицеллюлитных препаратов наружного применения составляет около $3-4 млн в год, биоактивных пищевых добавок, служащих аналогичной цели, - $7-8 млн.

@темы: Для памяти, Здоровье, Косметическое

---

Случайная халатность, от которой я в шоке

Росздравнадзор призывает лечебные учреждения и профилактории отказаться от использования инъекций "Милдроната" производства подмосковной компании "Сотекс". В нескольких партиях этого лекарства общеукрепляющего действия оказался сильнодействующий препарат для анестезии. При неправильной дозировке и индивидуальной непереносимости он вызывает анафилактический шок. Есть пострадавшие и даже летальные исходы.
(с) Вести Россия

Шок - оттого, что кардиолога выписала мне этот препарат (слава богу в капсулах), зато Магне В6 - в ампулах. Пью уже 2 недели.

@темы: Жизненное, Здоровье, затронуло

---

Начну в марте, как обычно

"Если ты имеешь хорошее здоровье, крепкие нервы и много свободного времени, но тебя мучает ностальгия по прошлому - сходи на диспансеризацию в районную поликлинику, и у тебя всё пройдет". (с)

Поэтому ежегодное обследование буду проходить не в районной поликлинике, а по оставшемуся у меня согласно колдоговору полису ДМС, ибо уплачено было моей бывшей фирмой еще в прошлом году. Плюс, однако! И я его использую по полной - все денежки потрачу.

@темы: Здоровье, Личное, Мысли вслух

---

А здоровье мое не очень... (с)

Подпростыла и попыталась вчера полечиться. Дочь предложила два лекарства, которые ее подняли в два дня. Щаз! Природа решила показать мне, что такое крапивница. Первый опыт мне не понравился. Хорошо, что в доме были антиаллергены. Полчаса, и я перестала чесаться, как лишайный котенок. Кстати, да - ангина сильно уменьшилась. Лекарства не называю, т.к. они не виноваты, ведь меня предупредили - в инструкции в осложнениях были и аллергический ринит и крапивница, и даже отек Квинке.

@темы: Здоровье, Я, Лекарства от глупости

---

Себе и другим к сведению (Женщины, внимание!)

www.sunhome.ru/journal/114558

Не все йогурты кремы полезны

Многие женщины замечали обратный эффект от использования увлажняющих кремов для лица и тела - чем больше вы ими пользуетесь, тем суше становится кожа. Из-за этого зачастую такой крем превращается в незаменимый и обязательный косметический продукт для поддержания необходимого баланса увлажненности кожи. Впервые шведские дерматологи из Университета Упсалы доказали, что из-за увлажняющих кремов даже нормальная кожа может превратиться в очень сухую.

Изучение молекулярных процессов в коже показало, что различия рН-уровня в кремах не играют никакой роли. В течение семи недель специалисты также рассмотрели составы разных масел, но снова не обнаружили разницы между минеральными маслами и растительными для нормального увлажнения и эффективной защиты кожи от внешних повреждений.

Образцы тканей обработанных увлажняющими средствами областей кожи свидетельствовали о том, что при их долгосрочном применении происходит ослабление защитного барьера кожи и изменение в активности определенных генов, участвующих в производстве жиров дермы, наряду с другими функциями. Медики заключили, что долгое использование увлажняющих компонентов не помогает коже, а только вредит ее тканям самостоятельно вырабатывать нужные жиры и может изменить природную структуру кожи.

@темы: Жизненное, Здоровье, Ссылки, Статьи, Женское - косметическое

---

И опять БСМП!

"Российская общестраховая медицина - самая отстойная медицина в мире!"

С каждым посещением больниц убеждаюсь в этом.
Моя мама на днях ушибла себе грудную клетку. Но, как все великовозрастные люди, надеется на небось и авось. Вчера вечером бок так разболелся, что она соизволила сообщить об этом мне. Но толком же ничего не сказала, как партизан под пыткой.
Утром пошла к хирургу в медсанчасть завода, откуда она вышла на пенсию. Хирург покачал головой и сказал, что надо бы сделать рентген, но аппарат в медчасти поломан. Выписал посему направление по скорой в травмпункт. Я сорвалась с обеда с работы, вызвала скорую, приехали очень быстро, и доставили в БСМП.

Зато дальше ... В общем, провели мы там 4 часа. Жара внутри, конечно, не такая, как +37 на улице, но не далеко от нее. Кондиционеров там нет, а ведь ремонт совсем недавно делали, в прошлом году, когда муж лежал там. При нашем климате без кондиционеров нельзя. Но их поставили только там, где посчитали нужным.

Через 45 минут попали к медсестре, которая только выписала направление на снимок. Еще через 45 минут сделали снимок. А потом велели ждать - принимающий в травмпункте врач на операции, никто другой снимок не посмотрит, чтобы сказать результат. А он важен. Если ребра сломаны - придется ждать дальнейшей медпомощи, если нет - напишут выписку для хирурга в поликлинике и можно уходить. Через полтора часа ожидания мы дотумкали сходить к врачу, который делал снимок, чтобы спросить о результате. Переломов и трещин нет! Ура, сказали мы и побрели к выходу, усталые, голодные и почти счастливые, если бы только ребра не болели и нервные тики от оказанной помощи нас не колотили.

@темы: Здоровье, Личное, Медицина

---

Тест от Шанель.

ТЕСТ НА ВОЗРАСТ КОЖИ ОТ CHANEL
Проведенные многочисленные опросы и исследования показали, что возраст кожи не всегда соответствует биологическим годам ее обладательницы. Общеизвестно, что тремя основными показателями старения являются морщины, тусклость кожи и ослабление лицевых мышц. Проведенные исследования дополнили эти знания. Доказав, например, что старение начинается с верхней части лица.

Первыми «ласточками» обычно бывают линии между бровями, появляющиеся от 18 до 30 лет. Потом появляются морщины вокруг глаз — у 38% женщин это происходит в возрасте 25-35 лет. Ближе к 40 годам от углов глаз начинают разбегаться «гусиные лапки» (72% женщин) и могут появиться пигментные пятна. После 40 старение «спускается» на нижнюю часть лица. Появляются морщинки в уголках губ, двойной подбородок, морщины на шее... И, как правило, овал лица теряет четкие очертания между 50 (30%) и 60 годами (62%).

Исследователи установили своеобразную «цену в годах жизни» для каждого признака старения кожи, а затем ото- брали 12 основных. Они и стали основой теста, позволяющего не только узнать истинный возраст кожи, но и точно определить, в чем она нуждается.
Итак, начнём...

Внимательно изучите ваше лицо в зеркале при мягком освещении. Не будьте при этом к себе слишком требовательны!

Прибавьте к числу 20 количество баллов, соответствующих тем явлениям, которые у вас есть:
- морщины между бровями +3
- морщины под глазами +4
- опущение верхнего века +4
- мешки под глазами +4
- «гусиные липки» +4
- чётко выраженные носогубные складки +3
- коричневые пятна +5
- морщины вокруг губ +5
- морщины на губах +4
- двойной подбородок +4
- морщины на шее +5
- ослабление мышц овала лица +5

Полученная вами цифра, как утверждают Chanel, и является истинным возрастом вашей кожи.

Вышла на 12 лет моложе. Приятно.

@темы: Для памяти, Женщины, Здоровье, Тесты

---

Сижу, не шевелюсь и почти балдею

Надо было раньше пожаловаться. Я опять всех люблю.

А, может, надо было сесть за компьютер - организм протестовал - он же привык к излучению (на работе и дома), а я его вчера вечером кухонными запахами мучила и уборкой. Боюсь изменить позу, боюсь встать из-за компьютера, ведь боль почти прошла. Наверное, это все же была не мигрень, хотя симптомы те, вплоть до (извините) тошноты.

А, может, это реакция на метеоусловия, хотя я себе запретила обращать внимание на них и на астрологические показатели.

А, может, я себя заставила вылечиться? Уж очень хотелось, болело то всю ночь, да и птичку пора кормить - она же маленькая и голодная (третий раз, однако).

@темы: Здоровье, Личное

---

А что вы делаете при мигрени?

Мне ничего не помогает, ни таблетки, ни массаж, ни сон, ни тишина.

Вынудила себя сходить за продуктами в ближайший Магнит, а теперь лежу уже два часа, меняю положение головы, пытаясь найти самое приятное. Нет такого! Может, голову помыть?

Еще и заголовки куда-то пропадают. Дыра-какая-то, и они туда падают? Но, если помнишь первую его букву, то дайрик их оттуда вытаскивает.

@темы: Здоровье, Нужна "помощь зала