11.09.2009 в 13:42
Пишет  kate-kapella:

Русская кухня по-японски
11.09.2009 в 12:30
Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца! Пишет  -Rat-:

Русская кухня глазами японцев
В Японии есть ресторан русской кухни "Тундра". Вот некоторые пункты меню:

Это вот водка и вино, но это еще ладно...
читать дальше

Вот это... что бы вы думали? Это борщ
читать дальше

А вот это плов... да, с грибами, огурцами и изюмом... Даже матрешки взирают на сей кулинарный шедевр с нескрываемой грустью
читать дальше

Тут у нас жаркое с грибами в горшочке, а на фоне бефстроганов
читать дальше

Это котлета по-киевски, на заднем плане блинчики с начинкой
читать дальше

Можете верить, можете - нет, но ЭТО - русский салат!
читать дальше

Вот это самый настоящий шашлык
читать дальше

А это замечательный русский кисель))) Способ сервировки почерпнут не иначе как в поезде
читать дальше

Фотографии отсюда

URL записи

URL записи

Мне вот интересно - японские блюда в наших сушиториях им такими же дурацкими кажутся, или все-таки нет? Моя бывшая квартирная хозяйка, вдова советского торгпреда в Японии, говорила, что сходство с реальной японской кухней в суши-барах определенно есть. Суши, классические роллы, якитори, супы - по ее словам примерно такие, какие и должны быть.

URL записи