Я люблю тебя, жизнь, и надеюсь, что это зачтется!
11.09.2009 в 13:42
Пишет kate-kapella:Русская кухня по-японски
Конкурс на лучшую запись месяца! Пишет -Rat-:
Русская кухня глазами японцев
В Японии есть ресторан русской кухни "Тундра". Вот некоторые пункты меню:
Это вот водка и вино, но это еще ладно...
читать дальше
Вот это... что бы вы думали? Это борщ
читать дальше
А вот это плов... да, с грибами, огурцами и изюмом... Даже матрешки взирают на сей кулинарный шедевр с нескрываемой грустью
читать дальше
Тут у нас жаркое с грибами в горшочке, а на фоне бефстроганов
читать дальше
Это котлета по-киевски, на заднем плане блинчики с начинкой
читать дальше
Можете верить, можете - нет, но ЭТО - русский салат!
читать дальше
Вот это самый настоящий шашлык
читать дальше
А это замечательный русский кисель))) Способ сервировки почерпнут не иначе как в поезде
читать дальше
Фотографии отсюда
URL записи
URL записи
Мне вот интересно - японские блюда в наших сушиториях им такими же дурацкими кажутся, или все-таки нет? Моя бывшая квартирная хозяйка, вдова советского торгпреда в Японии, говорила, что сходство с реальной японской кухней в суши-барах определенно есть. Суши, классические роллы, якитори, супы - по ее словам примерно такие, какие и должны быть.
URL записи11.09.2009 в 12:30
Пишет Diary best:Конкурс на лучшую запись месяца! Пишет -Rat-:
Русская кухня глазами японцев
В Японии есть ресторан русской кухни "Тундра". Вот некоторые пункты меню:
Это вот водка и вино, но это еще ладно...
читать дальше
Вот это... что бы вы думали? Это борщ

читать дальше
А вот это плов... да, с грибами, огурцами и изюмом... Даже матрешки взирают на сей кулинарный шедевр с нескрываемой грустью
читать дальше
Тут у нас жаркое с грибами в горшочке, а на фоне бефстроганов

читать дальше
Это котлета по-киевски, на заднем плане блинчики с начинкой
читать дальше
Можете верить, можете - нет, но ЭТО - русский салат!
читать дальше
Вот это самый настоящий шашлык

читать дальше
А это замечательный русский кисель))) Способ сервировки почерпнут не иначе как в поезде

читать дальше
Фотографии отсюда
URL записи
URL записи
Мне вот интересно - японские блюда в наших сушиториях им такими же дурацкими кажутся, или все-таки нет? Моя бывшая квартирная хозяйка, вдова советского торгпреда в Японии, говорила, что сходство с реальной японской кухней в суши-барах определенно есть. Суши, классические роллы, якитори, супы - по ее словам примерно такие, какие и должны быть.